Le couteau Pro de la marque KAI est parfait pour compléter votre liste de couteau.
Pour le désossage, la lame étroite, tranchante et incurvée s’approche de l’os, ce qui permet de séparer facilement la viande de l’os. Il est également parfait pour découper la peau argentée d’un filet ou d’un rôti. Le filetage du poisson est tout aussi efficace.
Points Forts :
- Lame en acier inoxydable AUS 6M importée du Japon,
- Lame lisse qui offre une coupe efficace,
- La finition martelée aide à libérer les aliments de la lame
- Poignée confortable en POM riveté,
- Certifié NSF pour une utilisation professionnelle,
- Garantie à vie.



















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